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けむすけ 山形市

飲み屋
12 /15 2023
案山子です、今回は居酒屋さんです

今年中に終わすべき懸案事項が無事に片付きまして
色々と頑張った自分へのご褒美と言う
とっても都合の良い理由を付けて
山形駅前に飲みに出かけました

最初の店はコチラです

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いつも拝見しているブロガーさん記事から
行ってみたかった けむすけ さん
全国大手のチェーン店に見えますが
山形で「王様の焼肉」を展開している地元店

コチラの店の特徴はドリンクです

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カウンターも含めて全席にセルフの注ぎ口があり
60分500円という格安でレモンサワーが飲み放題!
何の迷いもなく、これにしました

焼肉の詳細なメニューは別にありますが
お店の人気の品を集めたコチラから

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名物 シロ  380円

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いわゆる小腸部分のホルモンです
濃い色をしたタレが独特
ちなみに、辛いタレをかけた「アカ」もあります

ネギ塩豚タン  480円

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肉の色の良さにビックリ
これ、豚タンですか?と見間違ったくらい
小さな輪切りのイメージとは全く違います

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ガンガン焼いて、グビグビ飲んでいきます
肉が美味い~~~!
ホルモンはキッチリ下処理されクセも無いし
豚タンの美味さは絶品モノ
加えて、テーブル配備のタレが美味い
焼きにのタレって、おおかた味が似てるけど
コチラのタレは旨味が独特で好みです

追加で頼んだ肉は、コチラ

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「極上の一切れ」シリーズにある3種を全部

手前から奥へ
・国産牛上カルビ    180円×2
・国産牛赤身ロース   180円×2
・山形牛霜降りカルビ  280円×2

この店を選んでよかった~~って思うね
極上の美味そうな肉が一切れから注文可能

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特に、この山形牛がヨダレ物です

焼肉は、中がレアな感じで焼くのが一番好きなので
一枚ごと肉を見ながら焼いていきます
いや~~~、美味いね、最高!

更にお勧めメニューから、国産牛あぶり寿司

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国産牛の赤身とロースを1個ずつ 各280円

タレを絡めた生肉がのった寿司が来て
店員さんが目の前で炙って仕上げてくれます
炙る事で脂が焦げた香りがして
見ているときからヨダレ物です
脂が効いているのでワサビをタップリ乗せてパクり
大満足です!

サワーは何杯注いだか記憶にないくらい飲んで
お時間となりましたので延長ぜずに終了~~

値段設定が小分けで格安なので
好きな肉を何種類も楽しめる良さがありますね
予約必須のお店です

お店情報
住所 : 山形市香澄町2-10-8
駐車 : なし
営業 : 17:30~24:00  基本無休


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