山形のサクランボ

案山子です、今回は歳時記です

東北地方も梅雨に入りましたね
そして、山形のサクランボも最盛期となりました



一番出回っている、有名な　「佐藤錦」　です

今年は天候にも恵まれて
平年並みの美味しいサクランボが食べられそうです



まさに、宝石のようなサクランボですね
食べては甘さの中にサクランボらしい酸味が残り
うま～～～い！

これからは　「紅秀峰」　とか色々な品種も出ますし
なんと言っても山形県が総力を挙げて開発した
５００円玉を上回るサイズの大型品種　「やまがた紅王」　が
６月２３日から今年初デビューしました
まだ、栽培農家が少なくて一般ではないでしょうが
早く食べてみたいものです