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栄幸亭 山形市

ご飯物
01 /28 2021
案山子です、今回は町中華です

以前に麻婆定食を食べて美味しかった
山形市の 栄幸亭 さんへ再訪です
すごく庶民的な味や価格が自分のツボにハマりました

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お店裏の駐車スペースに直行して
入口へと向かいます

この日は、結構混んでましたね

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再訪の目的は、情報誌で推していたチャーハンと
コチラのジャンボ餃子狙いです

前回の訪問時にカウンター席から
調理の様子を見ていたチャーハンは
意外と盛りが良かった記憶なので
半チャーハンでお願いしました

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他の方の注文と合わせて大量に作られ
自分の分が取り分けられて登場しました
炒めた油の香りが食欲を誘ってきます

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予想した通りに半チャーと言っても
ご飯茶碗一杯以上は確実にありますよ
具材はシンプルにチャーシューとネギですね

食べてみますと、塩コショウと醤油の味に
炒め油が香味油なんでしょうか?
独特な香りと味がします
多分ですね、出来立ても良いけれど
ある程度冷めても味が馴染んで美味いタイプ?
クセになるチャーハンです

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追っかけて登場したジャンボ餃子
確かに大き目サイズですね
三日月形に湾曲した形には
餡がギッシリと入っている感じです

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持ってみると、一個が重い (^^♪
餡は野菜多めに肉感もアリ
ニンニクは入らないので仕事中もOKです

餃子って麺料理の一種らしいですね
チャーハンにスープも付いたので
これくらい食べるとお腹が満足します
メニューにはカレー味とかキムチ味もあるので
どんな感じなのか興味ありますが
麻婆定食 ➡ チャーハン・餃子 と来たら
次回は麺料理も食べてみないとね

お店情報
住所 : 山形市桜田東3-8-5
駐車 : 店前3台、お店裏に契約で数台分
営業 : 11:30~21:30 火曜定休

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