韓丼 山形あかねヶ丘店 山形市

案山子です、今回はチョット変則な丼ぶりです

山形市の西バイパスにあった回転寿司さん跡地に
突然と開店した、カルビ丼とスン豆腐のお店
それが　韓丼　さんです



ずっと気になっていて、今回やっと初訪問

入り口脇にありますメニュー看板です



メニューのトップは、コチラ
京都名物さっちゃんのカルビ丼
そして、手作りスン豆腐

コチラのお店は、フランチャイズ店でして
山形以外に、東北は宮城と秋田にもありますね



メニューが２種だけでは無理があるので
肉の種類が違う丼ぶりや定食もあるようで

ふむふむ・・、なんて頷きながら店内へ
券売機で、カルビ丼を選択



そしたら、通路が厨房のカウンターへ案内しており
そこでフードコートで見かけるコチラ
呼び出し機を食券と交換で渡されて
後は、自由に席で待っているスタイルです
珍しいですね



機器がバイブ＆点滅してカウンターで受け取り

肉が山盛りなのにビックリ
コレで、税別５００円なんですよ
肉好きにはたまらない盛り具合ですね



聞けば、注文が入ってから
ちゃんと手作業で肉を焼いているとの事
甘辛い感じのタレが焦げて
イイ感じの香りが立ちあがってきて
たまらない感じです



食べてみますと、タレは甘さが強め
韓丼と言うくらいだから
ピリ辛なのかと思ってましたが
焼肉のタレで言う甘口って感じですね

でも、カルビ肉はとても美味いです
今焼いて出来立てって味がしてイイね
牛丼屋さん以外に肉食べたいって思ったら
コチラは有力候補かも

寒くなったら、もう一つの名物
スン豆腐も食べてみないとね
スープを残さず楽しむのに
ご飯などが付く定食がイイかな

お店情報
住所　：　山形市あかねケ丘２丁目16-27
駐車　：　敷地内に十分あります
営業　：　11:00〜23:30　　基本無休