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お家で食べよう

歳時記
05 /02 2020
案山子です、今回はナメコうどんです

冷凍庫から色々と発見があって
ついでに食器棚も片付けてみたら
今度はいただき物と思われるナメコ缶詰の
3缶詰め合わせセットを発見

ラベルを見ると、地域で採れたなめこを
自分たちで缶詰にしたみたいな記載あり

そんな訳で、冷凍うどんを利用して
こんな感じになりました

IMG_0954.jpg

市販のナメコ缶詰って
傘の部分がつぼみのようになってますよね

でも、自分の田舎の人たちは
ナメコは傘が開いたこんな感じのが
味も香りも立って非常に美味しいと
口をそろえて言います

この缶詰も、ナメコの味が濃くて
とても美味しくいただきました

ご馳走さまです

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