はなまるうどん

案山子です、今回はうどんです

勝手にスジ肉入りのカレーうどん・・とか
山形限定の芋煮カレーうどん・・など
はなまるうどんさんへ行った記事を上げました
その時に、うどんの食感が固めになっていたような？

それを確かめに再訪です



讃岐うどん屋さんで基本メニューと言えば
冷たいのは、ぶっかけ
温かいのは、かけ
以上の2つと思っていました

今回メニューをよく見たら、おろし醤油を発見
最も格安な値段の品ですけど
最高金賞の醤油が決め手との事



薬味は、シッカリと確保します

はなまるさんでは、ネギは乗せ放題ではなくて
追加料金で選択する方式



醤油とうどんを混ぜていただきます

おっ！やっぱり歯ごたえを感じますね
冷たいので更に食感が良く感じます

はなまるさんは女性客とか小食な人に向けて
うどんの盛りを、やや控えめにしてるので
逆に小腹を満たしたい自分には
この　小　が丁度イイみたい
ガッツリ食べたいときは丸亀さんへ
使い分けができて嬉しい

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