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お家でラーメン

ラーメン
01 /02 2020
案山子です、今回は自作編です

自宅でラーメンと言えば
カップ麺や袋めんが普通ですね
今ではコンビニの冷凍ものやチルド品も
お店のような味が楽しめます

さて、今回はこんな感じで

IMG_0216.jpg

市販のラーメンスープに
業務スーパーで購入した冷凍中華麺

生麺と違いまして、長期保存が出来るので
いつでも食べたいときに利用可能

IMG_0217.jpg

ハイ!出来上がり

ネギとチャーシュー代わりにハムだけの
超シンプル仕様です

濃い醤油色が田舎風でイイですね

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スープからは、これぞ煮干し!!って味が
巷の流行りでは背油入りとか
かなり脂が強めなタイプが多くて
こんなシンプルタイプは無いので嬉しい

そして、冷凍麺の方ですが
冷凍うどんはあんなに美味しいのですけど
中華麺の方は、ん~~こんな感じ?
コンビニの冷凍麺シリーズはイケますけどね

食べたいときに利用できる便利さという事で
こんな感じでユルく楽しんでます

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