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シャイン&ハニー 山形

歳時記
09 /17 2019
案山子です、今回は山形のフルーツ

高級なブドウになりましたシャインマスカット
いつもの所へ宅配をお願いしまして
自宅用に味見を兼ねて一房だけ購入です

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立派な大きさの房なのに、この値段は
今の相場からすれば破格の値段となります

その理由は、簡単ですね

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見栄えの良くない粒を取ったために
房の中央に穴が開いているためです
裏返すと、更にいくつか穴があります

もちろん、それだけ熟した証拠ですからね
味には何ら問題はありません
・・・と、言うより完熟で美味しいです

ちなみに、この大きさで綺麗だと
1,800円から2,000円クラスの箱入りでした
都会なら、いくらになるのか想像できません

皮ごといただける、このブドウは
そのまま丸かじりが最高だと思います
でも、こんな事もしてみました

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コンビニの有名スイーツを準備しまして
コレを土台にします

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ハイ! 完成です

シャインマスカットの芳醇な香りが
生クリームの油脂に負けるような気がしますが
甘さはクリームよりブドウが勝っています
やはり、こんな風にすると
食べた満足感が違いますね

下世話な話ですけど、このスイーツ
ブドウ一房の粒数とか考えた原価から
これは600~700円はするカモね

チョットお遊びした後は、もう一つ

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昨年食べて美味しかったハニーシードレス
ハチミツのような甘さに種なしという特徴を
そのまま英語にしたような名前です
小粒系なので、お値段は超格安

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シャインマスカットを並べてみますと
そのサイズ感が良く分かります

食べては、シャインの高貴な甘さに比べ
本当にハチミツような分かりやすい強い甘み
皮は食べられませんが種なしなので
次々と手が伸びる美味しさです
出たばかりの品種なので
近隣のスーパーでも見かけない品種
お値段も手ごろだし、有名になればイイですね

季節のブドウでした


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