幸楽苑でつけ麺
ラーメン
案山子です、暑いので冷たい麺です
今年も激暑になりまして
やはり冷たい麺を求めてしまいます
今回は、幸楽苑さんの和風盛り中華

山形では一般的な
洗って冷たくした中華麺を蕎麦ツユでいただく
いわゆる 「ザル中華」 ですね
アッサリとした蕎麦ツユで食べれるのが好きでした

青菜とナルトとチャーシューが
彩り良くて夏らしい画です
麺量は標準で、1.5倍盛りになってます
早速いただいてみると
え~~~~、なに!このつけ汁
今までは、普通に蕎麦つゆ的なアッサリだったのに
なんか、醤油ラーメンのタレでも混ぜたかのような
少しドロッとする感じのつけ汁になってました
なんて事をしてくれるの、幸楽苑さん!
ん~~、自分の好みから外れるね~

仕方がないので、お冷やで薄めて
薬味でごまかして完食
出来たら、昔のつけ汁に戻して欲しい~~
今年も激暑になりまして
やはり冷たい麺を求めてしまいます
今回は、幸楽苑さんの和風盛り中華

山形では一般的な
洗って冷たくした中華麺を蕎麦ツユでいただく
いわゆる 「ザル中華」 ですね
アッサリとした蕎麦ツユで食べれるのが好きでした

青菜とナルトとチャーシューが
彩り良くて夏らしい画です
麺量は標準で、1.5倍盛りになってます
早速いただいてみると
え~~~~、なに!このつけ汁
今までは、普通に蕎麦つゆ的なアッサリだったのに
なんか、醤油ラーメンのタレでも混ぜたかのような
少しドロッとする感じのつけ汁になってました
なんて事をしてくれるの、幸楽苑さん!
ん~~、自分の好みから外れるね~

仕方がないので、お冷やで薄めて
薬味でごまかして完食
出来たら、昔のつけ汁に戻して欲しい~~
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