幸楽苑でつけ麺

案山子です、暑いので冷たい麺です

今年も激暑になりまして
やはり冷たい麺を求めてしまいます

今回は、幸楽苑さんの和風盛り中華



山形では一般的な
洗って冷たくした中華麺を蕎麦ツユでいただく
いわゆる　「ザル中華」　ですね
アッサリとした蕎麦ツユで食べれるのが好きでした



青菜とナルトとチャーシューが
彩り良くて夏らしい画です
麺量は標準で、1.5倍盛りになってます

早速いただいてみると
え～～～～、なに！このつけ汁

今までは、普通に蕎麦つゆ的なアッサリだったのに
なんか、醤油ラーメンのタレでも混ぜたかのような
少しドロッとする感じのつけ汁になってました

なんて事をしてくれるの、幸楽苑さん！
ん～～、自分の好みから外れるね～



仕方がないので、お冷やで薄めて
薬味でごまかして完食

出来たら、昔のつけ汁に戻して欲しい～～