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あたご食堂 山形市

ラーメン
08 /13 2019
案山子です、今回は口コミでの課題店

どの街にも口コミが多い店ってありますよね
そんな訳で、今回は山形県庁に近い
あたご食堂 さんです

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昔ながらの食堂なんです
常連に人気との事で開店時間に合わせて訪問

メニューです
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一番人気は、大小選べる鶏から定食
でも、ご飯物は興味が無くて、スミマセン
実はラーメンが鶏ガラ系らしいとの事
山形市近辺は牛ダシが多くて
県南部在住の自分はダメなんですよ

そんな訳で、壁にも人気とあったワンタン麺で

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お~、ワンタンがタップリで美味しそうです
スープからは牛ダシの香りは感じないような?

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丼ぶりは、山形標準サイズ
大き目な丼ぶりに麺もワンタンもタップリ
男性でも、これ食べたら十分でしょう

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ワンタンは皮も歯ごたえを感じるシッカリ系
餡も十分に入ってまして10個近くあったかな
ワンタン全部食べただけでも
結構な満足感です

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麺は中細のユル縮れ麺
歯ごたえ良く茹で上がってイイですね

そのまま、ズズッといただきますと
ん~~、確かに鶏ガラ中心なんだけど
遠くに牛ちゃんが居ますね (^^♪
この味、自分ダメなんだよな~~

ヤッパリ、山形市の老舗食堂のラーメンは
自分には無理と悟るべきか・・・
テレビで超有名な元祖冷しラーメンの店も
この系統なんだよね~~

麺とワンタンを食べ切りまして
ご馳走さまでした

お店情報
住所 : 山形市松波4-8-1
駐車 : お店前と、少し離れて第2駐車場あり
営業 : 11:00~15:00 17:00~20:00 木曜定休

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