牛鍋定食＠松屋

案山子です、今回はチェーン店

なるべく地元のお店で食べたいと思いますけど
たまには、いつもの味も欲しくなります

そんな訳で、松屋さんへ
大きな写真が張り出されていた牛鍋定食　590円



固形燃料の炎で温められた牛鍋が美味しそうです
豆腐やネギが入っているのが鍋らしくてイイ

生卵も標準セットなのは、さすが分かっていらっしゃる



牛丼のタレとは違う、すき焼き風の甘じょっぱい香り
これって食欲をかき立てるよね

生の牛肉だったら、肉が固くなるのを嫌って
赤味が残る内にすぐに食べるタイプですけど
牛丼用の煮込んだ肉なので心配なし
豆腐とかがタレに馴染むまで少し待ちます



もう、間違いない美味しさ
安定感のある味って、イイね

丼ぶり飯も、アッという間になくなりそうですけど
そこはチョット我慢しまして
こんなお遊びをします



残ったタレにご飯を投入
そして、あえて残した生卵でご飯をとじて
すき焼き屋さん風のおじや完成！！

まだ、チョロチョロと燃えている燃料で
最後の熱々おじやをいただきます
食事マナー違反とか、そんな事気にしない！
反則的な美味しさが最高！
ご馳走さま～～