次元. 山形市
ラーメン
案山子です、今回も冷たいのです
山形市にあります 次元. さん
オシャレ系のお店で女子ウケも高いです
同じく山形市ある花蔵さんのグループ店

え~、腕が悪いため斜め画像です
お店の土地は、こんな斜めではありませんので
申し訳ありません
こちらの冷たいのを未食だったな~~と訪問

夏季限定のメニューは3種
辛そうなタイ風、コッテリそうなタンタン麺は
自分は苦手系なのでパスして
煮干し香る塩ラーメンを
出来上がるまでの待ち時間は、コレ!

無料のゆで卵
自分が知っている山形のお店で唯一です
早速一個いただきました
さて、冷たい塩ラーメンです

うほ~~! こう来ましたか!
この彩りに、女子ウケするわな~~
そして、スープの透明感が凄くて
丼ぶりの白色に鮮やかな彩りが映えます

これまた、オシャレなアサガオ丼ぶり
でも、そこは山形
スープがフチまでタップリで麺量も十分にあります

何より、目を引くのはこの丸い物
コレは何??

へ~~、そうなのね
確かに味自体は無くて
食感が、本当にプチプチです
ヘルシーってのも重要なキーワードですね

麺は中太のゆるいウエーブ麺
ゆで加減もシッカリと冷し締められて最高!

そして、スープ表面には香味油が多め
多分、煮干しの香りを付けた香味油かな
キンキンに冷たいスープでも
油が白く固まらないのは山形県の成せる業ですね
スープは海鮮系や肉系のダシが効いてます
奥に見えている赤いのは、小梅の梅干しです

大変美味しくいただきまして
最後にスープを底からすくっていると
貝柱がゴロゴロと入ってました
これがスープのうま味の素?なんでしょうか
チョコッとしたサプライズですね
こんなのも女子ウケするかな
スープも一滴残らず完食しまして
最後にゆで卵を、もう一個食べて満腹です
お値段がやや高めなオシャレ系
女子を誘うなら、コレでしょう
お店情報
住所 : 山形市元木2-8-13
駐車 : 20台分
営業 : 11:00~21:00 水曜定休
山形市にあります 次元. さん
オシャレ系のお店で女子ウケも高いです
同じく山形市ある花蔵さんのグループ店

え~、腕が悪いため斜め画像です
お店の土地は、こんな斜めではありませんので
申し訳ありません
こちらの冷たいのを未食だったな~~と訪問

夏季限定のメニューは3種
辛そうなタイ風、コッテリそうなタンタン麺は
自分は苦手系なのでパスして
煮干し香る塩ラーメンを
出来上がるまでの待ち時間は、コレ!

無料のゆで卵
自分が知っている山形のお店で唯一です
早速一個いただきました
さて、冷たい塩ラーメンです

うほ~~! こう来ましたか!
この彩りに、女子ウケするわな~~
そして、スープの透明感が凄くて
丼ぶりの白色に鮮やかな彩りが映えます

これまた、オシャレなアサガオ丼ぶり
でも、そこは山形
スープがフチまでタップリで麺量も十分にあります

何より、目を引くのはこの丸い物
コレは何??

へ~~、そうなのね
確かに味自体は無くて
食感が、本当にプチプチです
ヘルシーってのも重要なキーワードですね

麺は中太のゆるいウエーブ麺
ゆで加減もシッカリと冷し締められて最高!

そして、スープ表面には香味油が多め
多分、煮干しの香りを付けた香味油かな
キンキンに冷たいスープでも
油が白く固まらないのは山形県の成せる業ですね
スープは海鮮系や肉系のダシが効いてます
奥に見えている赤いのは、小梅の梅干しです

大変美味しくいただきまして
最後にスープを底からすくっていると
貝柱がゴロゴロと入ってました
これがスープのうま味の素?なんでしょうか
チョコッとしたサプライズですね
こんなのも女子ウケするかな
スープも一滴残らず完食しまして
最後にゆで卵を、もう一個食べて満腹です
お値段がやや高めなオシャレ系
女子を誘うなら、コレでしょう
お店情報
住所 : 山形市元木2-8-13
駐車 : 20台分
営業 : 11:00~21:00 水曜定休
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