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白菜ラーメン幸来 山形市

ラーメン
08 /06 2018
案山子です、冷たいラーメン山形市 その2

山形市にあります 白菜ラーメン幸来 さんです

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お店のお勧めが白菜などの野菜タップリに
アサリ出汁が効いた熱い白菜ラーメンで
伺ったこの時期でも、コレを食べている方がいました
この暑さの中で、、、す、、、すごい、、、

自分は、ムリせずに冷たいのを狙います

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夏になると登場する、いつものメニュー
多分、毎年同じものを使用しているみたいで
チョットよれた感じまで同じです (^^♪

さて、格安料金な上に大盛りまで同料金
そのお言葉にドップリと甘えさせていただきまして
冷たいラーメン 1.5玉 をお願いです

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もう、コチラも見慣れたお姿です
格安ながら、半ゆで卵、チャーシュー、バラ海苔など
載せモノも、普通に十分な彩りです

ちなみに、5時の位置にあるのは
白菜ラーメンにも入る大きなキクラゲです

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さすがに大盛り分の麺量です
スープから小山に麺が顔を出してまして
その上に乗せられた海苔が
更にうずたかくなってますね

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さて、メニューで紹介されているように
鰹節、宗田鰹節、鯖節、煮干しなどを効かせたスープ

一口いただけば、今年は魚節がガツン!
スープをよく見れば
節粉が大量に浮いてますね
決して、コショウではありませんよ

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そして、冷たく締められた麺は
一段と強い歯ごたえを出してました
なんか、今年は攻めてますね~~

大盛り分の麺を食べ切った頃は
その歯ごたえに、もう満腹感の最高潮で
凄く美味しいスープは残してしまいました
次回からは普通盛りにした方が・・・

今年もご馳走さまです

お店情報
住所 : 山形市南原町3-5-24
駐車 : お店周りに10台くらい
営業 : 平日11:30~15:00、17:30~21:00  土日祝11:30~21:00  火曜定休


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