茶夢 長井市
ラーメン
案山子です、今回は背脂の補給ラーメンです
会津・喜多方などでは
スープに背油がタップリ浮いたラーメンが
一般的に食べられているようですが
自分の近くでは、そんなお店が少ないです
でも、好きなので禁断症状が出ます (^^♪
そんな訳で、ちょっと出かけて補給です

長井市にあります 茶夢 さんです
長井市と言えど南陽市との境目くらいで
国道113号からも近くて、行きやすいですね

いつもの壁メニュー
もう、何年もお値段が変わっていないかも
ココでは 「ギトギトらーめん」 だけですけど
税込み600円って、本体価格は550円くらいですからね
超良心価格です
スープが醤油と塩の選択で
今回は塩でお願いです

うふっ💛
タップリの背脂に思わず笑顔になります
コレが食べたかったんです~~

海苔の上に載っていた黒コショウがスープに広がって
得も言われぬイイ香りになっています
このまま、ズズッといただけば
脂の甘い感じが広がりましてたまりません

麺はいつもの中太ユル縮れ
固ゆで加減で自分好みなんです
このギトギト、醤油より塩の方がスープの味が分かって
更に背油のコクも出て合っているような
この日も早めにお店に入ったので
喫煙客もなくゆっくり味わえました
暑くなったら 「冷丼」 (冷たいラーメン)でも
たまには食べてみたいものです
お店情報
住所 : 山形県長井市今泉1123
駐車 : 敷地内に7~8台くらい
営業 : 11:30 ~ 夜は居酒屋なので終了が不明
定休日もネット上で探せず
会津・喜多方などでは
スープに背油がタップリ浮いたラーメンが
一般的に食べられているようですが
自分の近くでは、そんなお店が少ないです
でも、好きなので禁断症状が出ます (^^♪
そんな訳で、ちょっと出かけて補給です

長井市にあります 茶夢 さんです
長井市と言えど南陽市との境目くらいで
国道113号からも近くて、行きやすいですね

いつもの壁メニュー
もう、何年もお値段が変わっていないかも
ココでは 「ギトギトらーめん」 だけですけど
税込み600円って、本体価格は550円くらいですからね
超良心価格です
スープが醤油と塩の選択で
今回は塩でお願いです

うふっ💛
タップリの背脂に思わず笑顔になります
コレが食べたかったんです~~

海苔の上に載っていた黒コショウがスープに広がって
得も言われぬイイ香りになっています
このまま、ズズッといただけば
脂の甘い感じが広がりましてたまりません

麺はいつもの中太ユル縮れ
固ゆで加減で自分好みなんです
このギトギト、醤油より塩の方がスープの味が分かって
更に背油のコクも出て合っているような
この日も早めにお店に入ったので
喫煙客もなくゆっくり味わえました
暑くなったら 「冷丼」 (冷たいラーメン)でも
たまには食べてみたいものです
お店情報
住所 : 山形県長井市今泉1123
駐車 : 敷地内に7~8台くらい
営業 : 11:30 ~ 夜は居酒屋なので終了が不明
定休日もネット上で探せず
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