仁井田本家 郡山市 家飲み 06 /28 2018 案山子です、今回から3回、お酒シリーズです福島県の 仁井田本家 さん『 自然酒 』のブランドで有名ですその酒蔵さんのシリーズで 穏 を購入しましたコチラのお酒も、スッキリとしたベースに果実感のあるコクが合わさって美味しいのですコチラのお酒の特徴は、精米率が80%自分として、この系だとドッシリ日本酒的な予想で尻込みするようなスペックですでも、さすがと言いますか全然、日本酒的なところはなくてフルーティ原料にこだわり、製法にこだわるとこんな美味しい日本酒になるんだ~~そんな嬉しさでいただきました スポンサーサイト