缶ビールを楽しむ

案山子です、今回は缶ビールです

とにかく、今シーズンの雪は異常なほどです
平日は仕事を頑張って、週末の土日は休日のハズが
毎回、雪片付けという肉体労働

これでは疲れが解消できない～～～

自然相手では仕方がないので
晩酌を楽しみにするしかないですね

ビール好きな自分
昨年の東京遠足では北千住の地ビール店で
色々と楽しんできました

遠くまで行けなくとも、今は近くのコンビニで
意外と色々なビールがありまして
コレが　「コンビニ限定品」　だったりします

まずは、キリンさんから




元々、３３０ｍｌの瓶で販売していたのを
コンビニ限定で缶の商品を出したもの

味は、ハッキリとした特徴を出していまして
普段飲んでいる缶ビールとは
全然違う味が楽しめます

ただ、その分お値段も高級路線でして
自分が普段飲んでいるのに比べたら
３倍近くはしますね　(^^♪

特に、白ワインのようなホワイトビールは
こだわりの麦芽を使用しただけで
本当に白ワインのような味になるのはビックリ
アチコチで地ビールとか飲んだけど
この系の味は初めてでした

お次は、サッポロさん



どこか、北千住で飲んだ月の杯を思い出させるネーミング
コチラは発泡酒という位置づけなので
お値段も、やや割安ですね



コリアンダーやオレンジピールで味付け
このタイプは　ヒューガルデン（白）　で超有名な
白ビールの製法です

グラスに注いでみると、残念ながら白濁はしてなくて
見た目は普通の小麦色
でも、飲んでみるとヒューガルデンの、あの味です

華やかなフルーティで、最初に感じる味が軽い甘さ
飲んだ後味で、ビールの苦みや酸味が少し来る程度
なかなか美味しいですね

ただ、インパクトとしては
７＆I　さんがコンビニやヨークで売っていた
プライベートブランドのビールにあった
白ビール方が白濁していて分かりやすい味でした
（今は販売していないみたい）

春まで頑張るしかないですね
まいった、まいった

麺場 くうが？ 山形市

案山子です、今回は課題にしていたラーメン店

寒河江市に、エソ煮干しスープが有名な　くうが？　さんがあります
口コミとテレビ紹介を見て、わざわざ寒河江市まで
そのラーメンを食べに行きました　　その時の記事は　➡　★コチラ

そのくうが？さんが、山形市に支店を出しまして
自分としては、気軽に行ける範囲なので
いつでも行けると思ってしまい、今頃になりました



交差点の角地にあるので、入るのがチョット大変
店内も狭くて、テーブルとカウンターでギッチリです

さて、メニュー



お～～、エソ煮干しだけでなく、のどぐろ煮干しなどの
数種の煮干しと節を使用と支店はバージョンアップしてますね

一応、普通のラーメンもあります



ただし、コチラの味は昔ながらの牛骨スープとの事
自分はこのタイプがダメなんだよね～

では、気を取り直しまして
お店自慢の　エソ煮干し中華　です



中華が届いたとたんにスープのいい香りがします
そして、寒河江店の様に大判のチャーシューが嬉しいです

３時の位置には申告すると入る背油の塊りですね
山形のラー好きなら　「身入り」　と言った方が
分かりやすいかもしれません



そして丼は、その身入りで有名なお店と同じ模様です
大きさは山形標準でスープも麺もタップリと入ってます
丼のフチまでタップリなのが山形ですよ～



さて、自慢のスープは寒河江で食べた時の様に
ホンワカとした優しい感じでありながらコクはあります

流行りの煮干しを効かせました～とは異なり
フワッとした香りと優しい味が特徴ですね



麺は、ブリブリの硬めに茹で上げられた中太縮れ麺
寒河江店は平打ち麺だったので、違いが出てます
もちろん自分は、コチラの方が絶対に好み



ホンワカとしたスープに、パンチとコクを加えるのが
この背脂の塊りなんです
背脂は申告制なので、好きな方は忘れずに！

他店とはチョット違う味が味わえるので
たまには伺いたいですね

そう言えば、駐車場でお店のお知らせが



お店の駐車場が入りづらいので
目の前の広い駐車場がある店に駐車する方がいるみたいです
ご協力お願いします

お店情報
住所　：　山形市桧町二丁目4-32
駐車　：　敷地内と、斜め向かいの月ぎめに指定場所あり
営業　：　11:00～14:50　　17:00～19:50　　水曜定休

森のたんぼ 山形市

案山子です、今回は珍しくおにぎりの店です

山形市でオコメカフェなるお店があって
おにぎりなんかが食べられて
そこの玄米おにぎりが美味いとの口コミがありました

普段、白米が美味いと思っている自分は
過去に数回だけ食べた玄米が今一つの思いがあります



そんな思いを抱きながらの訪問は
山形市にあります　森のたんぼ　さんです

基本的にはお米屋さんなのでして
山形の有名ブランド米などが並んでいて
その店内の一角を利用してイートインスペースがあります

メニューです



おにぎりの単品メニューです
具材の豊富さで目移りしますね
そして、トップメニューが　「玄米むすび」
お勧めなんでしょうね～



おにぎりには、更におかずや味噌汁などを付ける
セットメニューがあります
チョット分かりづらいのですけど
早い話が、おにぎりを好きなだけ選んで
更に、この値段を追加で副菜などが付くという事みたい

今回は、お試しでの玄米狙いなので
単品を２つ選びました



玄米むすび　と　とうがらしみそ（白米を選択）　です
チョッコトですけど漬物が付きました
こんなサービスが嬉しいですね

さて、話題の玄米はこんな感じ



食べてみますと・・・・
おっ！　非常に香りが良くて
なおかつ、変な固さを感じさせず
とてもモッチリと炊き上がっています

この玄米は美味しいですね！

過去に食べたのは、匂いからしてダメでした
さすがに口コミで絶賛されるだけのことはあります
具材は入っていないシンプルなおむすびですけど
塩っぱいキュウリの醤油漬けがあったので
美味しくいただけました

もう一つのからしみそは、自宅でよく食べる
青唐辛子を刻んで味噌に混ぜ込んで作る
田舎では定番のご飯のおかずです
コチラも美味しくいただけました

でも、玄米が美味しくて、白米の味が物足りなく感じるくらい
僅かに塩味なんかも効いていたのかもしれません
自分的に、ちょっと感動でした

他にもメニューの品はありまして





お餅やお団子で、ひと時を過ごすことも出来ます
ドリンクメニューもありますので
こんなカフェ利用もイイかもね

お店情報
住所　：　山形市城南町2-10-3
駐車　：　お店前に３台くらい
営業　：　7:30～18:00　カフェ営業がこの時間かは不明　　木曜定休