カツ丼トンカツ かつや

案山子です、今回はＪＡＦの割引券シリーズ

山形県に無い店がほとんどのＪＡＦの割引券
でも、たまにヒットもありまして
今回はカツ丼・トンカツのチェーン店　かつや　さんが出てました

山形県には山形市に２店舗だけありまして
早速の訪問です

店内に入ると牛丼屋さんの様なカウンターのみ
揚げ油の脂ぎった感じは全くなくて
清潔感が溢れるのは好感が持てます

さて、５００円以上の品で有効の割引券
コチラのお勧めである４９０円のカツ丼（梅）は対象ならず・・
なので、お肉が１２０ｇに増量されるカツ丼（竹）６５０円にしてみました



さすが、お肉増量効果は抜群です
丼ぶりからはみ出るくらいのトンカツがのってます
キッチリと卵でとじられていて、色味の三つ葉が綺麗です



丼ぶりを横から見ても
カツの部分が盛り上がっていて凄いですね

でも、１２０ｇのお肉がどれくらいか
色々食べていると何となく分かるもので
このカツのサイズはチョット大きすぎないか？
そんな疑問も出てきました



カツを一切れ、取り出してみますと
やはり豚肉とパン粉の間となる部分が結構な厚め
この分で大きく見せていたみたいです
でも、そこがダシを良く吸っていて美味しさも厚くなって
これはこれでイイ感じです

カツ丼のダシは色白なタイプなので
たまごもカツも、その色が醤油色に染まっておらず
綺麗な仕上がりはオシャレな感じがして
一般的な食堂のそれとは違いますよ

そして、牛丼屋さんだと薬味は紅ショウガが定番
トンカツのかつやさんの薬味はコチラ



大根のアッサリした醤油漬け
油っこいカツも、これを食べながらだと
サッパリと食欲がわいて美味しかったです
もちろんの無料でいただけるので
美味しさアップして感じるのは一般庶民です

また、自宅で油物を作る手間いらずにと
お土産もとても充実



まん丸い形をした一口サイズのポテトコロッケが
なんだか美味しそうですね
揚げ物の定番である鶏から揚げもイイね

ご馳走さまでした