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八千代食堂 上山市

ラーメン
02 /03 2017
案山子です、今回は上山市でラーメンです

市内の中心街にある 八千代食堂 さん
こちらは口コミもあって、前から訪問したかったお店

あれ~、お店外観撮り忘れ
実はお店前の、この看板が目的だったのです

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天ぷらがのった、このラーメンが気になってました

お店のメニューです

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天ぷら中華は、基本のラーメンと100円しか違わないのです

では、お願いします

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お~~、タップリな天ぷらです
海老天まで入ってますよ
それ以外は、ちくわ、カニカマ、エノキダケの天ぷらです
とても、100円のトッピングじゃないですね

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丼ぶりが、また山形らしい大きなもので
タップリのスープに、ナミナミと中華麺が入ってます
口コミを見ると、自家製麺でとても麺量が多いとの事
確かに多いです

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軽い縮れが入った麺は、食べた感じで
200g以上は確実に入ってますね
茹で具合もバッチリで、スルスルといただきました

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スープは鶏ガラ中心の自分には安心タイプ
このアッサリとしたスープに天ぷらの油が移って
想像通りのコクが出た味になります
話題になるだけの事はあるメニューですね

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トッピングは天ぷら以外に
普通にラーメンに乗る、メンマやナルト
そしてチャーシューも、バラ肉ともも肉の2種と
シッカリとポイントを決めてきます

豪華なトッピングに、大盛り並みのタップリ麺量
それが格安値段ですから話題にもなります
実はゲソ天好きな山形県では
そのゲソ天がのったラーメンはよく見かけるので
このラーメンの味も、さほど違和感がないですね
でも他県の方がみたら、何じゃコレ!かな

入り口看板にあった
山形の食べ歩きマップは昨年の期間限定ですけど
このメニュー自体はお店の通常品らしいので
一度は食べてみることをお勧めします

お店情報
住所 : 上山市二日町7-10
駐車 : 少し離れて指定場所あり
営業 : 11:00 ‐ 20:00ぐらい   火曜定休

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