心心 米沢市
ラーメン
案山子です、今回は米沢市で課題のラーメン
麺パスで、つけ麺を食べた 心心 さん
その時に壁メニューに気になるのを見つけていました
それがコチラ

いわゆる二郎系のメニューです
見た感じで、麺や野菜の量は自分でもイケそうな感じがして
ゴロゴロチャーシューが入っている割には
普通のお値段なのが良さげでした
そんな訳で、2016年夏メニューがまだ残っているか
多少の心配をしながら新年早々に伺いました
そして、やっててよかった 男気中華 です

お初なので、オール普通
期待した通りゴロゴロと入ったチャーシューが嬉しいです
モヤシを中心としたタップリの野菜の上には
トロトロの背油が、これまたタップリとかけられます

この角度からだと、このラーメンの様子が良く分かりますね
丼ぶりは山形標準くらいの大型の物で
麺量も200gを超えているようですけど
見た目的に普通に大盛りくらいの感じで
全然心配するほどではない量にホッとしました

そんな中で、予想外だったのがニンニクの量
メニューにタップリと書いてあったので覚悟はしてましたけど
大さじに山盛り2杯分はあるくらいの量です
もちろん、ニンニク嫌いではないので構いませんけどね (^^♪

麺は、このメニュー専用でしょうか?
強い縮れが加わった太麺で、粉も歯ごたえ重視のタイプ
さて、観察はこれ位にして
麺を引きずり出して天地がえしましてよく混ぜます
醤油ダレに背油とニンニクが混じった
強烈なにおいが広がってきた所をガッツリといただきます

スープは普通に醤油ラーメン的なアッサリです
なので、背油が入っていてもバランスが取れてますので
全くしつこさを感じさせませんでした
モヤシなどの茹で野菜がシャキシャキで
麺と一緒に食べると、歯ごたえが楽しくてイイです
合間にチャーシューを食べながら楽しく完食
もう、吐く息のニンニク臭いのが自分でも分かります
さすがにニンニクがタップリ残ったスープを
完飲するのは止めました
でも、極縮れの麺やシャキシャキ野菜とゴロ肉で最高!
お値段的にも、とても満足できた品でした
全身の毛穴からもニンニク臭を出しながら帰りましたとさ・・・ハハハ
ご馳走さまです
お店情報
住所 : 米沢市春日2-8-52
駐車 : テナント駐車場に指定場所あり、数台分
営業 : 11:00~20:00 平日は中休みあり 月曜定休
麺パスで、つけ麺を食べた 心心 さん
その時に壁メニューに気になるのを見つけていました
それがコチラ

いわゆる二郎系のメニューです
見た感じで、麺や野菜の量は自分でもイケそうな感じがして
ゴロゴロチャーシューが入っている割には
普通のお値段なのが良さげでした
そんな訳で、2016年夏メニューがまだ残っているか
多少の心配をしながら新年早々に伺いました
そして、やっててよかった 男気中華 です

お初なので、オール普通
期待した通りゴロゴロと入ったチャーシューが嬉しいです
モヤシを中心としたタップリの野菜の上には
トロトロの背油が、これまたタップリとかけられます

この角度からだと、このラーメンの様子が良く分かりますね
丼ぶりは山形標準くらいの大型の物で
麺量も200gを超えているようですけど
見た目的に普通に大盛りくらいの感じで
全然心配するほどではない量にホッとしました

そんな中で、予想外だったのがニンニクの量
メニューにタップリと書いてあったので覚悟はしてましたけど
大さじに山盛り2杯分はあるくらいの量です
もちろん、ニンニク嫌いではないので構いませんけどね (^^♪

麺は、このメニュー専用でしょうか?
強い縮れが加わった太麺で、粉も歯ごたえ重視のタイプ
さて、観察はこれ位にして
麺を引きずり出して天地がえしましてよく混ぜます
醤油ダレに背油とニンニクが混じった
強烈なにおいが広がってきた所をガッツリといただきます

スープは普通に醤油ラーメン的なアッサリです
なので、背油が入っていてもバランスが取れてますので
全くしつこさを感じさせませんでした
モヤシなどの茹で野菜がシャキシャキで
麺と一緒に食べると、歯ごたえが楽しくてイイです
合間にチャーシューを食べながら楽しく完食
もう、吐く息のニンニク臭いのが自分でも分かります
さすがにニンニクがタップリ残ったスープを
完飲するのは止めました
でも、極縮れの麺やシャキシャキ野菜とゴロ肉で最高!
お値段的にも、とても満足できた品でした
全身の毛穴からもニンニク臭を出しながら帰りましたとさ・・・ハハハ
ご馳走さまです
お店情報
住所 : 米沢市春日2-8-52
駐車 : テナント駐車場に指定場所あり、数台分
営業 : 11:00~20:00 平日は中休みあり 月曜定休
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