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茂助 山形市

ラーメン
12 /20 2016
案山子です、今回は蕎麦屋の鶏中華

山形市の南端、長谷堂地区にある蕎麦屋さん
近くには、アッサリしたスープが有名な
「たけだそばや」さんがあります

こちらは訪問済みですので
過去記事検索でお願いします

IMG_5890.jpg

さて、細い山道を、クネクネと行きまして
やっとの思いで到着です、初めての訪問

元は立派な農家さんだった民家を改造したみたいです
入り口の土間を通って、障子で囲まれた続きの間でいただきます

指定ーメニューは、茂助の鶏中華

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この日は冷え込んだせいもあり、店内も寒くてね
画像に湯気が映り込んで心霊写真になってます

かわいいサイズのタコ唐草模様の和風丼ぶり
自分的に、かなり小ぶりに感じます

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多少の遠近法が入ってはいますが
手前の木製レンゲの大きさが、器のサイズを物語ってますね
この木製レンゲは、ごく普通のサイズなんですよ

スープからは、鶏出汁に蕎麦ツユっぽい香り
いわゆる、蕎麦屋の鶏そば出汁ですね

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歯ごたえ良く茹でられた中華麺は中々イイです
出汁もよく効いてまして、美味しいですね

でも、量が・・・・・
これは麺パスの500円値段かな
定価で842円(税込み)なら、かなり厳しい感じ・・・
パス本の説明によれば、具材はこだわっていて
九条ネギとか、こだわり鶏肉とか、色々とありますけどね

この辺が、麺パスの怖いところ
お試しの品を食べてお店の感じを掴もうにも
こちらは蕎麦屋さんだから中華では全く分からな~い
そして、この量なら悩むよね

一応、メニューです

IMG_5893.jpg

そしたら、帰り際
すぐ隣に、広い駐車場を構えた民家改造型の蕎麦屋さん発見!
こちらは入り口に画像入りのメニューも備えて
何かとても美味しそう・・・
機会があれば、こちらのお店か・・・・・・な?

お店情報 
住所 : 山形県山形市長谷堂349
駐車 : 敷地内に十分なだけ
営業 : 11:00~14:00  火曜・水曜定休

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