琴平荘カップラーメン
ラーメン
案山子です、今回は有名店のカップラーメン
山形県の海側、鶴岡市にあります琴平荘さんは
海水浴客が来ない10月から5月まではラーメン店で
その美味しさは超・有名です
自分もその美味さに惚れこんでいる一人です
出来れば毎シーズン食べに行きたいくらいですが
片道2時間などの諸事情が許さないのです・・・・
そんな時にテレビでカップラーメンが出たと見まして!!!

テレビCMには、店主の掛神氏も出演して「ウマい!」なんて言ってるし
それを見たら、速攻で買いに行きました
琴平荘の、あの味が食べれるのかとワクワクしながら
お湯が沸くのも待てないくらいです

具材は、ごく普通かな
メンマがレトルトなのがこだわりかも
・・・で、完成しました

早速、スープを一口
・・・・・・、ん~~~
気持ちは分かるけどね・・・・・
期待した自分が悪かったようです
味噌とか豚骨のような濃い目の味なら
カップラーメンでも再現性が出るような感じはしますが
一番シンプルな醤油ラーメンを再現するのは
最も難しいと思いますね
やはり、お店に行って食べる
あの独特スープに、自家製麺が合わさっての味でよすね
やはりカップラーメンでした
山形県の海側、鶴岡市にあります琴平荘さんは
海水浴客が来ない10月から5月まではラーメン店で
その美味しさは超・有名です
自分もその美味さに惚れこんでいる一人です
出来れば毎シーズン食べに行きたいくらいですが
片道2時間などの諸事情が許さないのです・・・・
そんな時にテレビでカップラーメンが出たと見まして!!!

テレビCMには、店主の掛神氏も出演して「ウマい!」なんて言ってるし
それを見たら、速攻で買いに行きました
琴平荘の、あの味が食べれるのかとワクワクしながら
お湯が沸くのも待てないくらいです

具材は、ごく普通かな
メンマがレトルトなのがこだわりかも
・・・で、完成しました

早速、スープを一口
・・・・・・、ん~~~
気持ちは分かるけどね・・・・・
期待した自分が悪かったようです
味噌とか豚骨のような濃い目の味なら
カップラーメンでも再現性が出るような感じはしますが
一番シンプルな醤油ラーメンを再現するのは
最も難しいと思いますね
やはり、お店に行って食べる
あの独特スープに、自家製麺が合わさっての味でよすね
やはりカップラーメンでした
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