割烹十文字 高畠町

案山子です、今回は自分的に不思議なお店訪問

高畠町の十文字と言われる所に、ラーメンの幟が立つお店があります
自分が気が付いた時にはあったと思えるくらい
ずっとこの場所にあるのですけど
口コミもほとんどなく、でもお客も来るようで
ず～～～と不思議で気になるお店でした



そしたら、お店の幟で　「自家製肉巻き飯」　を発見して
これはいい機会だと初訪問です

メニュー見てビックリ、激安価格じゃないですか
これなら、地元に愛されて長続きするわけだね・・・

では、そのラーメンと肉巻き飯を



デッカイ肩ロース肉のチャーシューが目を引きます
麺は米沢地区の極細縮れ麺
この価格で冷ややっこと漬物付き！



丼ぶりも山形標準の大型タイプで
麺量も２００ｇ近くはありそうで、タップリのスープに泳いでます

食べてみると、ごく普通の味
万人向けと言いますか、この価格なら十分でしょうね

そして、やって来ましたサイドメニュー



これが、予想以上に大きくてビックリ
自分の握りこぶしより、ひと回り大型と思えるサイズ

焼肉のタレを絡めて仕上げらたようで
その香りがブワッと刺激的に香ってきます
食欲をそそらせる香りですよね



真ん中から割ってみますと
中のごはんは醤油ダレが浸みまくっています

大口を開けてかぶりついてみますと
香りから想像される味そのままの、焼肉のせ飯ですよ

アッサリ味のラーメンスープに
コッテリした、この肉巻き飯が相まってイケますね

ガバガバと食べ進んでいますと
肉に巻いているお肉が、脂身タップリの豚バラ肉で
それを濃い目に味の付いたご飯で巻いているので
結構、脂とコクに負けそう

サイズが大きいという事もありまして
全部食べ切るのに、結構気合が必要でしたよ　(^^♪

食べ終えて、お店を色々見渡すと
田舎な地区では冠婚葬祭や地区・学校行事に絶対に必要な
宴会場所や仕出しの需要に応えているようです

道理で、店名も割烹なんてなっている訳ですね
麺類がこの価格ですから、宴会も料理だけで格安値段とか
田舎の物価に合わせた展開かもしれません

自分の地区でも部屋と食事のみ提供で、酒は持ち込みが多いですし
そのお酒も、近所の酒屋さんへ電話一本で座敷まで配達してくれます

長く地元に愛されているお店の味でした

お店情報
住所　：　高畠町大字亀岡2386
駐車　：　敷地内に十分なだけあります
営業　：　ネット上で探せず、たぶん１１：００～　　水曜定休