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渡曾本店 鶴岡市

家飲み
08 /12 2016
案山子です、冷たい麺は中休みで明日はお盆ですね

家に迎えたご先祖様と、一緒にお酒を飲まなくてはなりません (^^♪

そんな訳で、山形県物産会館へ行きまして
夏酒コーナーの中から選んできました

山形県鶴岡市にあります 株式会社 渡曾本店(わたらい) さんです

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購入したお酒は会社名をモジッた 和田来(わたらい) です

こちらの酒蔵さんは、庄内地区の方が宴会に持ってきたときに美味い!と思い
それ以来、自分の好みなんです

庄内は、広大な庄内平野で米産地という事もあり
大小の酒屋蔵が多いことも有名で
ドッシリ系から、自分好みの軽快系まで、色々あります

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「出羽の里」は山形県で開発した酒造好適米

その説明は、➡ こちらを参照ください

そして、こちらのお酒も 「山形セレクション」 認定を受けていますし
なんと2015年のワイングラスで美味しい日本酒アワードの
  最高金賞受賞 なんです

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夏酒コーナーにあった割には、日本酒度が -0.5 と辛口ではないですけど
アルコール度が16度もありまして、ピリッと来るモノがありますね

飲んだ第一印象は、ワイングラスで美味しい系 (^^♪

もう、そのままです
いわゆる、日本酒らしいドッシリ感よりも
白ワインのような香り高いサッパリ系で、絶対に冷した方が美味しい系ですね

ご先祖様も、喜んでいただけるかと思います

ご馳走さまでした

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