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会員制居酒屋 結 米沢市

飲み屋
04 /27 2016
案山子です、前日に続きまして米沢市の飲み屋2軒目です

米沢市に 「NPO法人With優」 という団体がありまして
学校に行けないとか、社会に馴染めないなどの若者の支援を行っていて
その若者達が社会復帰できるように
レストランを初めて好評になり、次に居酒屋を始めました

ゆい1

会員制居酒屋 結(ゆい) さんです

会員制なのは、まだ不慣れな方が就業しているためで
その事に理解が得られる方のみの利用をお願いしているからになります

ちなみに会員費は300円で、その場で入会すれば永久会員です (^。^)

コチラに来たかった理由は、日本酒の品ぞろえがイイから!

ゆい2

いわゆるプレミア酒もありますし
一般的なお酒限定にはなりますが、飲み放題メニューもあります

いや~~、一度来てみたかったのですよ

お酒メニューを、ズラ~~と眺めて
自分があまり飲んだ事が無くて、自分好み系を探しまして
結局、コチラ

ゆい3

もう、間違いのない美味しさ

香りがあって、ふくよかな味もあって、人気酒である事がハッキリ

合わせる肴は、居酒屋みたいに種類が豊富ではありあませんけど
日本酒はコレかな?と思い、まずは焼き魚

ゆい6

メニュー表のお値段が、600円くらいだったかな?
なので、小さな魚が出てくるのかと思ったら
ホッケの開きくらいのバカでかい一夜干しのアジです
(その日の仕入れで魚の種類が違うそうです)

これを、ホジホジしながら・・・、次のお酒を行ってみよう!

ゆい4

会津若松のお酒、2連発

名前を見たら、頼まない訳にはいかないでしょう!
写楽より、甘さが少なくキレがある感じがしますね

ついでに、出汁巻き卵も追加で

ゆい7

コチラもお値段に比べたら、格安です

人前に出るのが苦手でも、料理なら出来る人もいますからね
ダシが効いていて、居酒屋さんと遜色ないですよ

さいて、もう一杯は山形の庄内から

ゆい5

鯉川酒造さんの 別嬪

鯉川酒造さんも、はやり昔ながらの日本酒を作っていましたが
若者の日本酒離れから、自分の様な初心者向けのお酒を出してきました
そのシリーズになります

どこか昔ながらのドッシリとした感じは残しつつ
香りや飲み口の良さは、流行り系を意識した味ですね
チョット前に飲んだ福島の国権の味を思い出すような感じです

こちらも、一度は飲んでみたかったので嬉しかったですね
いや~~、飲んだ、飲んだ!

今回はチョット変わった方向のお店でしたが
米沢市には、もちろん米沢牛とか天元豚の美味しい店や
美味しい居酒屋さんも多くありますので
機会を見て訪問したいと思います

お店情報
住所 : 米沢市中央1-11-16
駐車 : ありません
営業 : 17:00~23:00  日曜・月曜が定休
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