38garden（ミツバチガーデン） 山形市

案山子です、今日のネタは甘いもの

山形市で会議が入ったけども、開始が午後の中途半端な時間
ちょっと時間があるし、コンビニで休憩かな～～とか思いながら・・・

そう言えば、出来たばかりで女子に大人気の
新店カフェ記事を読んだのを思い出しまして
平日の中途半端な時間なら空いているでしょう・・・・と訪問です



建築デザイナーによるオシャレなガーデンカフェ

ただし、場所がウルトラ分かりづらいです
車で細道に入り、ここ？？・・・みたいな場所にありますね



暖かくなれば、綺麗な花々が咲き誇る庭が楽しめるみたいですね

・・・で、入り口を入ったら、これが満席！
それも、若くてカワイイ女子率１００％！！

考えてみれば、この近くに女子大や芸工大があったよね・・・

思わず、失礼しました～～って帰ろうかと思いましたよ
でも、その時に店員さんが自分が狙っていたパンケーキを配膳する所で
その美味しそうなビジュアルに負けました

ドリンクメニューは、こちら




時間の制約もあるので、パッと見て　(^0_0^)
飲んだ事のない　「庄内平野麦茶」　で

そして、コチラ



クチコミで見かけた　ダッチオーブン・パンケーキ

注文を受けてから焼き始めるので、時間がかかりますよ～



デザイナーによる店内など眺めながら、待ちます
ミツバチがコンセプトなので、蜂の巣の六角形を基本にした設計
室内も大きな六角形で、隣のお客と並ばない様な座席配置が面白いです

そんな感じで待っていたら、やって来ました

まずは、ドリンク



２～３杯分はある、大きめのポットで提供、では一口

コレが、激旨い！

麦茶って、ペットボトルも自分で作るタイプも
どれも似たような　「麦茶味」　ですよね
でも、これは全然違います！
そもそもの、原材料となる麦が違うのだと思いますね

麦茶の味に驚いていたら、やっと来ました

ジャン！



でかい～～、美味そう～～～

目測で、２０ｃｍはありそうな大きさ
プックラと焼けて、イイ香りがしてきます
固めにたてた生クリームと、シロップが添えられてますね

では、いただきます



こちらも、激旨！！

一口目から感じるのは、新鮮な卵の味！
味はホットケーキというより、洋風なカステラ・・・風です

濃いめの黄色は、タップリと使用されている卵の色と見ました



パンケーキ自体には、ほんのり甘味しかないので
シロップをタップリかけて丁度いいくらいです
生クリームものせて、ガブっと一気に完食

このオシャレなお店に、激旨なメニューなら
常に満席、大人気なのも当たり前ですよ

場所的にも、上山市との境目あたりで
高速道の入り口近くですから
あのコストコからも、車なら５分くらいでしょう

閑静な住宅街の外れにあり、駐車場も多くは無いので
自分がお店にいる間も、満席に諦めて帰る女子グループが多数・・・
しばらく、この人気が続くと思います

お店情報
住所　：　山形市蔵王半郷岡田578-19
駐車　：　入り口脇に４台、少し離れた場所に数台分のみ
営業　：　11:00～18:00　(L.O.17:00)