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カシワヤ 山形市

どんどん焼き
11 /28 2015
大安食日、本日は山形のどんどん焼き巡り

山形市にあります カシワヤ さんです

お店はカフェも兼ねていると掲示されていまして
店内もPOPな感じで統一されています

かしわや1

若い店主が、どんどん焼きを広めたいと始めたお店らしいです

昔からの屋台が多い中、嬉しいですね

かしわや2

コチラも、色々なバリエーションがあって
さらには+80円で、大きさが1.5倍!も

なかなか楽しいメニューですね
ソース か しょうゆ の選択と記載されいますけど
お店のHPでは塩ダレもあるみたいです

でも、お初なので、基本のソースで

かしわや3

割箸に巻くのではなく、巻き上げただけのタイプ

マヨネーズは後がけ用に、ボトルが付いてきます
お好みで七味もありました

かしわや4

どんどん焼きは、非常に色白な焼き上がり

普通は淡いきつね色に焼き上げるお店が多いです

かしわや5

早速、マヨビームを楽しんでから食べてみると
フワッとした食感は、お菓子様な感じ

店主が新しい味を目指した・・と言うのが分かります

近くに専門学校や高校もありまして
オシャレな食べ物にうるさい女子が多い事も
こんな仕上がりに影響しているのかも

ドリンクや、その他のメニューも充実していて
デートにも使えそうなお店ですね

次回は、以前にコメント情報をいただいて気になっている
今まで食べた事がない 『塩ダレ』 のどんどん焼きで決定!
ご馳走様でした

お店情報
住所 : 山形市清住町1丁目3-29
駐車 : テナントのお店前部分、2台のみ
営業 : 11:00~19:30  不定休


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