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俺の中華たなか屋 山形市

ラーメン
10 /03 2015
大安食日の案山子です、今日の紹介は山形のラーメン

山形市にあります 俺の中華たなか屋 さん
「俺の~」となっていますけども、もちろん東京のお店とは関係なし (^。^)

おれの1

ガッツリと醤油の効いた「濃い味」が特徴のお店なんです
その濃さが、評価が分かれるくらいに塩っぱい味

でも・・・、自分にはあまりに塩っぱく感じるので
お願いしたのは、コチラ

あっさり中華そば(570円) と 小ご飯(60円)

おれの2

スープの色合いが、普通のお店並の琥珀色になっていまして、ホッとします

鶏ガラを中心に動物系が強く感じるスープの香りがイイです

おれの3

結構、大きめな丼ぶりにタップリ
シンプルなのせ物に、白髪ネギが山盛り
麺量も山形標準の量があります

おれの6

サービスのお漬物と、10円ゆで卵

もうお分かりだと思いますが
とにかくお値段がリーズナブルでサービス満点なお店なんです

今どき、このお値段でいただけるお店は本当に貴重です

中太な縮れ麺はスープと合って、夢中で食べてしまいます

おれの7

小ご飯にチャーシューをのせて、もちろんスープをかけまして
ズズーっといただきます

あっさりの方を選んだわけですが、それでも自分にはやや濃いめ
なので、店員さんへ声をかけて「割スープ」をもらいます

おれの8

このスープが、塩分のない鶏ガラを中心にした動物系のダシが効いていて
これで割ったスープの美味しい事、美味しい事!

結局、スープを全部飲みそうになるくらい美味しいです

最後にメニューもね

おれの9

基本のメニューの品に、麺量が違う形で右側に展開してます
でも多分、次回もあっさり中華だね

お店情報
住所 : 山形市嶋北2-5-1
駐車 : テナント共有で、十分あります
営業 : 土日祝11:00~15:00、17:30~21:00 平日はお昼がチョット短め
      火曜日定休

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