今日のネタは、農家さんが直接品物を納める産直店ネタ
何があるかな~~と行ってみたら
キノコがありました
今年は暑い夏と、その後の長雨で、キノコは豊作との噂も・・・
色々と見て回りまして
その中から、美味しそうなのを1種類買って帰ったら・・・

自宅には、いただき物のキノコもたくさんありまして、ビックリ
早速、水からサッと煮て枯葉やゴミを取り除く作業へ
スーパーで売っている工場での栽培物と違いまして
本当に山から取ってきたものは、食べるまでの下処理が大変ですが
それが楽しかったりしますね
この3種を入れまして、夜はきのこ鍋!そして〆はうどん!
色んなキノコのダシが出て最高!