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牛かつ あおな 東京

ご飯物
09 /15 2015
まだまだ、東京のネタがありますのでお付き合いください

上野に宿を取っているので、いつもの辺りをパトロール中に
美味しいそうなお店を見つけました

あおな1

牛かつ あおな 御徒町本店
(腕が悪くて、看板が途切れて写っています)

看板にある、レアに揚がったカツが美味しそうだったので
フラフラっと入ってみました

まだ、出来て間もないのかな?
とても綺麗な店内でした

牛カツのメニューは、お肉のランクで値段差がありまして
すべて牛肉のカツでしたので、真ん中の黒毛和牛のミニサイズを定食で

チョット待たされて、出来上がり~~

あおな2

お~~~~、なかなかイイですね

小鉢やスープ、ご飯は白米と五穀米からの選択です
サラダに使用している野菜もこだわりがある様で
オシャレなお店で出る様な、色々な緑のリーフが山盛りに
紅芯大根・ナス・左の黄色いのはカボチャのコリンキー?
とても新鮮な野菜たちです

あおな3

一切れ、カツを取り出してみました~

衣は濃いめのきつね色に揚がっているのに
お肉は表面だけ熱が伝わっていて、中はしっかりレア!です
美味そう~~~!!!!

こんな牛カツを食べてみたかったので、嬉しいです
ミニサイズなので、カツ自体は80gくらいですかね
後で調べたら、ご飯も少な目の量になっているようです

タレは、醤油ベースの揚げニンニク入りが付いてきましたが
自分は、ワサビが一番よく合う感じでした

あおな4

あ~~~、なんか幸せ~~~

スープは牛ダシの優しい味で
小鉢はお肉の切れ端部分を茹で野菜と和えた惣菜
サラダのドレッシングも爽やかで、モリモリといただけます

これで1,150円(税別)は、なかなかお得です
看板に偽りなしの、激旨なお店でした

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