大浦葡萄酒 南陽市

以前に山形南部はブドウの産地で、ワイナリーも多い事を紹介しました
その中から今回は南陽市にあります　大浦葡萄酒　さんのワインです

冬期のこの時期だけ発売される限定品
「美白濁」



お店のHPより

　発酵終了後の出来たて白ワインを無濾過で瓶詰めしました
　無濾過特有の濃厚な味わいをお楽しみ頂けます
　白く濁っておりますので、雪見酒として冬だけ限定発売になっております




日本酒の濁り系は、麹の感じが強くて苦手ですけど
ワインだと、葡萄が発酵したもろみの濃さが少し出る感じで
普通のワインには無い味が楽しめますね



こんな感じの「うす濁り」系です

アルコール度数は低めで、スイスイ飲めるタイプ
原料のブドウは、勿論の山形県産１００％

ワイン造りの蔵人のみが味わえていた特別ワイン
雪見酒として、こんなのもイイよ