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民宿 武蔵  上山市

ご飯物
01 /15 2015
昨年ご紹介しました、上山市の 武蔵 さんです

その時はお店の2大メニューの1つ カツカレー を紹介しましたので
今回は、もう一方の「カツ丼」です

武蔵カツ1

カツカレーの時と同じサイズのを、卵でとじたタイプのカツ丼です
丼ぶりが、お寿司屋さんの「まげ」なのがイイですね

山形では、丼ぶり物が何故かこの容器に来るのを多く見かけます

カツは、もちろんオーダーしてからの揚げたてカリカリでアツアツ
甘めの味醤油的なダシが効いたタレに、フワフワの卵です

ご飯もタップリと敷き詰めらていまして
口直しの漬け物は、山形名物の高菜漬けですね

カツを一切れ、横にしてみました
武蔵カツ2

必要にして十分な厚みのお肉です

もちろんお値段は 驚きの300円 なんですね~~

ランチとして普通にお腹いっぱいです
この日は、チョット混み合っていた武蔵さんでした

お店情報
住所 : 上山市弁天1丁目8-30-1
駐車 : お店入口に縦列駐車で4~5台
営業 : 11:00~15:00 17:00~20:00 無休 (修正ずみ)


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