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スモークハウス ファイン 南陽市

軽食
11 /11 2014
南陽市にある スモークハウス ファイン(南陽店) さんです

実は、こちらのお店の本店?工場?は高畠にあり、販売もしていますが
ゆったりと販売と軽食もできるお店として、こちら南陽店が出来ました

店内はこんな感じです

ファイン4

ドイツ国際コンクールで金賞を受賞した事もある
本格的なハム・ソーセージを購入できます

そして、その右奥の方に軽食コーナーもあります

ファイン5

明るい窓際にテーブル席が小さく写ってますネ

こちらで販売しているホットドックやハンバーガーをいただく事も出来て
セットをお願いすれば、ドリンクやサラダも付くので
ゆっくりと本格的な味を楽しむ事が出来ます

でも、今回はテイクアウトでホットドックをお願いです

ファイン2

表面がパリッと焼けたパンは、フランスパン的な食感の自家製です
切り目を入れた部分を開いて、軽くトーストされています
そこに自慢のソーセージがドン!とのって、美味しそ~~~~

こちらのソーセージには、作り方はもちろん食べ方にもこだわりがあって
多くのソーセージは沸騰しない程度のお湯で、ゆっくりと茹でると美味しいタイプ
なので、こちらも焼きではなく茹であがりのプリプリです

ファイン3

さらに、アップでど~~ぞ

結構な有名店で、チョットお高めの御進物などに利用される方が多いようです
もちろん添加物なしのタイプなので、一口目から濃い旨みが溢れるものではないので
やはり、一度食べてみないと分かりませんね~~

お店の入り口には、トレードマークの豚さんがお待ちしてます

ファイン1


お店情報
住所 : 山形県南陽市赤湯2860-1
駐車 : 十分にあります
営業 : 9:30 ~ 19:00 木曜定休

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