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山形のサクランボ

歳時記
07 /01 2020
案山子です、今回は山形サクランボ

7月になりまして、山形サクランボも
アッという間に終盤を迎えました

元々、収穫時期の幅を持たせるのが困難で
話題作りに正月初セリとかありますが
基本的に2~3週間が最盛期ですね

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コチラは佐藤錦の後に出回る
濃い色合いと少し大き目な 紅秀峰 です

食べては、固めの果肉で
佐藤錦に比べてパリパリ感を感じます

あ~~、初夏の楽しみが終わっちゃうね

また来年という事で

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山形のサクランボ

歳時記
06 /20 2020
案山子です、山形のサクランボです

6月になりまして、山形はサクランボです
天候的には恵まれて良質な生育らしいですが
何せこの騒ぎ・・・

観光客が見込めない事に加えて
観光バスを連ねて来るお客さんに
食べ放題をやっていた農園も
普通に出荷する体制となり
今年の価格は安めなんだそうです

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そんな訳で、『はしりの物』 を購入しました

コレは有名な佐藤錦とか紅秀峰ではないので
こんな色合いで食べ頃の品種
500gパックで、格安の500円なり

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食べては控えめな香りと甘さですが
サクランボらしい味がして美味しいです

昔はこんな感じの物が一般的でしたね
そう思うと、品種改良が進んだ有名品種は
バッチリメイクに流行のファッションに身を包んだ
山形の女の子だったりして
じつは、昔はこんな普通の娘だったのに~
・・・なんてね

皆さん、今年は安くサクランボが楽しめますよ
是非とも味わってください!!!!

祝!キャンペーン当選

歳時記
06 /07 2020
案山子です、今回は山形応援キャンペーンです

自粛要請で営業が出来なかったお店への
色々な支援の一環として
山形県では道の駅などで使用できる
お出かけクーポンが第1弾と第2弾の
2回も発行されまして人気沸騰!
自分も第1弾を購入しまして記事にしました

さて、お店支援と同時に
宿泊施設への支援としまして
「県民泊まって応援キャンペーン」もありまして
応募したところ、なんと当選しました!!

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自分が選んだ温泉宿でのみ使用でき
なをかつ、申請本人である証明書を提示して
5,000円分の割引となるクーポンです
(宿泊費が10,000円以上であることが条件)

家族分を申請したので
その枚数分のクーポンが届きました
非常に嬉しい~~!

そんな訳で、案山子家で温泉行きが決定!

今はまだ、旅館の方も3密対策が
手探り状態かと思いますので
もう少ししてから予約を入れたいと思ってます

県外からの観光客とか
ましたやインバウンドなんて
まだまだ先の話でしょうから
地元民が県内を盛り上げていかないとね

ありがとうございます~

お家で食べよう

歳時記
05 /24 2020
案山子です、野菜自作編の収穫祭です

100円ショップで揃えた材料で始めた
ベビーリーフの家庭菜園

前回の種まきから10日目までは ➡  コチラ

さて、その後の成長です

14日目
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フタバの茎が長くなってきまして
何かカイワレ大根の様で、調べたら日光不足との事
この時点では朝夕が寒かったので縁側に置いてましたが
思い切って直に太陽が当たる外に移動しました

17日目
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この日、双葉の根元から本葉を発見しました

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直射日光に当てたのが効いたのでしょうか
成長も早くなった感じがします

21日目
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3週目ともなると、本葉が多くなり成長を感じさせます
美味しそうですね

24日目
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本葉が大きくなって、混みあった感じになりました
そろそろ食べられそうですけど
一応、今回は初回なので4週まで待ちます

28日目
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ケースの高さから葉が飛び出すくらいまで
大きく成長しました (^^♪
毎日、手をかけてきて収穫もためらうくらい
でも気持ちを決して?刈り取りました

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大収穫です
このまま、まずはサラダで
いや~、色々な種類の葉の味がして楽しい!
結構、ハッキリとした味なので
これは濃い味の料理に合いそうと思い
こんな感じで

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トマト缶を利用しまして
ニンニクと鷹の爪を効かせて
隠し味にアンチョビも使用した
アラビアータに大盛りトッピング

料理にしてみると気が付きました
やっぱり葉が大きいですね
もう少し早めに収穫した方が市販サイズでした
でも、美味しさは最高
トマト味に負けない力強い味です

種まきから約一か月
毎日その成長が楽しみで
自粛生活のすごく良い癒しになりました
また、この一か月と言う短期間で育つので
他の野菜栽培より格段の人気があるのも
よ~~く、理解できました

だいぶ暖かくなったし、残った種で
2回目は玄関前の畑で育てて見よう!

シバザクラ 南陽市

歳時記
05 /18 2020
案山子です、今回は観光名所です

山形県の地元新聞の記事によると
南陽市にシバザクラが見頃になった場所があるとの事

山形ではシバザクラの観光名所は無くて
個人や地区で育てた場所があるくらい
以前、山形市の山寺街道の名所も
わざわざ訪問したくらいです ➡  山形市のシバザクラ

南陽市とあれば県南の住民としては行かねば!
情報を集めますと、南陽市役所HPに場所の記載アリ
案内に沿って、烏帽子山のハイキングコースの山道を
ゼイゼイ言いながら登って行きました

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やっと山道を登りきると、この看板あり
右の展望台へ進みます

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うひょ~~!!!
これは、すごい、すごい!

もう、満開の状態で圧倒的な迫力です

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右を見ても!


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左を見ても!


コレは、見ごたえありますね

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色々な種類のシバザクラが植えられていて
多彩な所が、また空間を大きく見せてます

ところで、コチラのシバザクラ名所
地元新聞記事によりますと
この地でブドウ畑をしていた農家さんが
山の斜面での作業が大変な事や
自分が高齢で後を継ぐのもないので
畑をやめることにしたけれども
荒れ地にしておくのはモッタイナイと
シバザクラを植えられたとの事

確かに、山の山頂に位置した場所からは

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眼下に、南陽市の有名スポットの白竜湖
その向かいの山の斜面には
ブドウ棚のビニール覆いが多数見えますね

元々、ブドウは水はけが極めて良い場所が適しており
外国なんかは火山灰のサラサラした畑で栽培
多湿な日本で水はけを良くするアイデアで
山の斜面にブドウ畑を作ったのが
今では県南部の観光名所にもなるくらいです

しかし、その斜面での農作業は極めて重労働で
近年ではブドウをやめた斜面が多いらしい・・・

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観光で訪問した自分には
ただ、眺めが最高な場所なんですけどね
でも、多くの方が訪れてくれれば
農家の方も喜ぶと思います

訪問のポイント
・南陽市の烏帽子山公園駐車場から山道を10分チョイ
・車で近くまで行けますが狭い山道で避けた方が無難です
・公園ではないのでトイレ・売店等はありません
・場所は東向きのため晴れた日の午前中が綺麗です

正直に言って、この場所は個人の土地のようでして
周辺がまだ全く整備されていない状況で
山道も、コレで正しいのか?みたいなところもアリ
また、車で行った方は、後から来た車とすれ違えないため
右往左往している状態でしたので
車での訪問は絶対にお勧めしません

自宅で自粛太りを気にされている皆さん
運動もかねて、いかがでしょうか?
マスク以外に日よけ帽子と水分補給の準備もね

5月下旬ころまで楽しめる感じです