缶ビールを楽しむ

案山子です、今回は家飲みネタです

最近はビールの税率が変わってきて
高価だったビールも色々とバリエーションが増えまして
飲む方としては楽しみも増えます



そんな訳で、いつもは格安ビールの自分も
チョットした贅沢気分で購入しました



ブルームーン　ベルギーホワイト

見たことないビールだねと手に取ってみたら
コレが何とホワイトビール



無濾過ビールで、注ぐ前にユックリと転倒混和
グラスに注ぎますと見事な白濁ビールです
飲み口は、もうヒューガルデン的！
コリアンダーやオレンジペールで味付けしており
最高に美味いビールです

お値段も中々よくて税込400円くらいですが
居酒屋さんで飲めば800円くらいはするし
そもそも、近くの店で出している所もないし
コレが原価で飲めるって最高！
原産国がベトナムで販売が白鶴酒造って
これまた意外な感じです



東京クラフト　ペールエール

このシリーズはIPAとか数種飲みました
今回はペールエールですが
味はクリアなスッキリタイプ
東京クラフトさんの特徴みたい



サッポロ　グランドホップ

サッポロビールと７＆Iホールディングスさんとの
コラボ商品になりまして
７＆Iグループ店のみの限定販売

　国産ホップを100％使用し
　素材にこだわり抜いたプレミアムビール

そんな説明を読みながら飲んでみれば
コレが素晴らしく美味い！
味的には普通のビールなんですが
コクや香りが段違いに美味い

たまに贅沢なビールもイイもんだね

国産ホップ”IBUKI”に乾杯

案山子です、今回は家飲みです

晩酌のビールを買いに行ったら
何故か同じホップを推しているビールを見つけました



左が本麒麟、右がイオンのPB商品バーリアル

それに、真っ赤な帯がデザインされていて・・・




この”IBUKI”というホップは
キリンさんが国産ホップを支える事業で
育てている品種らしいですね

イオンのPB商品もキリンさんが醸造です

飲み比べてみますと
それぞれ本麒麟とバーリアルの味ですが
ビールらしい爽やかさと苦みに
柑橘系の様な香りと爽やかさが増してますね
スダチとかライムの様な感じが遠くに感じます

国産ホップの支援もかねて美味しく頂きます

AKABU 赤武酒造

案山子です、今回は家飲みです

岩手県の赤武酒造のお酒を購入しました



赤武酒造は岩手県の海沿いにある大槌町で
長年酒造りをしていましたが震災で全壊
現在は盛岡市で再建をなされたそうです

その主力商品である　AKABU　は
とある酒屋さんで、昔ながらの酒の感じかな～～と言われ
今まで購入をためらっていたのですが
別の酒屋さんで、吟醸香がありスッキリ系と表示されており
今回の購入となりました



どうやら、昔ながらのお酒造りもされているけども
若き杜氏の方が始めた、このブランドの方は
自分好みの味らしく
早い話が、自分の勝手な”食わず嫌い”だったみたい

飲んでは、もう素晴らしく好みな味です
酒米の良さもあるのかもしれませんが
岩手のお酒もイケますね

飲んで酒蔵応援です

翠玉 両関酒造

案山子です、今回は家飲みです

今回も、自分好みのお酒がゲット出来ました

それが、コチラです



秋田県の両関酒造さんのお酒
純米吟醸　翠玉

両関酒造さんと言えば、
十四代で有名な山形県の高木酒造より
指導を受けて醸した　花邑　が有名ですね
自分は山形駅前の日本酒バーで初めて飲んで
とても自分好みな味でした

その両関酒造さん、花邑は指導により
原材料も何もかも決まっているみたいで
でも、地元の秋田の酒米を使ったお酒も造りたい
そんな訳で、新たに出したブランドが
今回の　翠玉　になります



飲んでは、花邑と同系統の美味しさです
十四代は、美味しすぎる部分がありまして
合わせる料理が見つからないくらいですけど
コチラは、一段落ち着いた美味しさと思います

スイスイと飲める、飲み口の良さがありまして
思わず盃を重ねてしまいます
どんな刺身が合うか悩むよりも
自宅にある黄色い大根漬けとか
赤南蛮の辛みを効かせた白菜漬けとか
そんな物で飲むのが
コノお酒の味の良さに一番合う感じ

こんなお酒を自宅でゆっくり飲めて幸せです

八海山 越後で候

案山子です、今回は家飲みです

酒屋さんで見つけたお酒で晩酌です



八海山　しぼりたて原酒　越後で候　青ラベル

今回見つけたのは新潟の八海山
八海山は有名酒で、近くの酒屋さんでも見かけますが
コチラの越後で候のラベルは初めてです
年に１回、冬季限定で販売されるしぼりたて原酒との事
とあるブログさんで見かけて飲んでみたかったお酒



さて、生酒の原酒と言えば結構アルコール度も高く
日本酒らしい感じが強かったりしますが
コチラは、そんな心配が全くいらない
非常に飲みやすいお酒です



アルコール度数１９度もあるのに
全くきつい感じが無くて飲みやすく
八海山らしい（新潟らしい？）スッキリ端麗系の
自分好みな味とコクが楽しめます

開封して数日たったものは
おっ！ピリッと来るね！
そんな感じに変化してきますが
スッキリ端麗系の味であることには変わりなく
最後まで美味しく頂きました