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はなまるで冷やかけ

うどん
09 /07 2019
案山子です、今回も冷やかけです

丸亀製麺さんと来たら、次ははなまるさんですね

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実は、はなまるさんには、ずっと冷やかけが無かったのです

でも、さすがにこの暑さ、冷やかけが新登場しました

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自分にとって、はなまるさんはダシが命のお店
丸亀さんより出汁がイイですよね

ただ、うどんがヤワ目なんですが
この 冷や冷や の組み合わせだと
うどんもコシを感じてイイですね

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あたたかいダシも美味しいけど
冷たいのも、少し風味を変えていてイイです

コチラはお値段的も安いし
何とも言えない、美味しいダシで
毎年の楽しみになりそうです

ちなみに、コチラは入り口におでんもありまして
食べたい誘惑に負けそう
天婦羅やトッピングも意外と豊富ですよね
また、丸亀さんとの区別化として
野菜サラダうどんとか、野菜ネタも人気です

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丸亀製麺で冷やかけ

うどん
09 /05 2019
案山子です、今回は冷やかけです

毎年、暑くなると食べたくなるもの一つ
丸亀製麺さんの冷やかけです

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店内製麺の自慢のうどんに
冷やされた出し汁がかけられます
うどんも冷水で洗って提供されるので
いわゆる、冷や・冷や ですね
これって季節限定なんですよ

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この日のお勧めサイドは、このアサリの天ぷら
むき身になったアサリをカリッと揚げてます
新鮮なアサリの味がして、イケました

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うどんにはネギと擦りゴマがマイブーム
このゴマの香りと、チョットの油感が
アッサリなうどんにコクを加える気がします

ズズッと麺をすすれば、その冷たさが沁みるね

やっぱり、丸亀製麺さんは麺が命です

釜玉 丸亀製麺

うどん
03 /28 2019
案山子です、今回はうどんです

自分の大好きな丸亀製麺さん
やはり、うどん自体の美味しさが好みです

今回は熱々の釜玉狙いです

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ハイ出来上がり!
うどんの茹で釜状況によっては
番号札を持たされて待つこともありますけども
この日はランチ時の行列状況だったので
丁度よく茹で上がりのロットがあって
すぐに提供されました

テーブルにある専用の醤油ダレを加えまして
よく混ぜます

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熱が加わってトロリとした卵が絡んだうどんが
もう涎を誘うくらい美味しそうになってます

ズルズルと音を立ててワシワシと
あ~~、ヤッパリこのコシがたまらない!

うどんを全部食べ切っても卵液が残ります
その為に、今回も塩おにぎりを購入ずみ

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ハイ! 2食目はTKGで楽しみます
丸亀製麺さんの専用醤油ダレの美味しさで
最高の卵かけご飯です

あ~~、食った、食った!

丸亀製麺の新企画

うどん
01 /28 2019
案山子です、得々情報のお知らせです

週末の買い物に行って、丸亀製麺さんへ

そしたら入り口に、こんなお知らせが

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へ~~、毎月の週末 金曜、土曜、日曜 の三日間
かけうどんの 大が、並の値段で食べられる
コレは全国のイオン店が実施している
フードコートなどのフェアなので
独立店の丸亀製麺さんは対象ではないみたいです

自分は丸亀さんにうどんのコシを求めるので
柔らかくなってしまう かけ は選ばないね~
ましてや うどんの大 は選択に無いかも

でも、好きな方にはお得ですよね

そんな訳で、ぶっかけ並

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いつも、冷たいのを選ぶのですけど
かけうどんの事が気になったし
季節的にも寒中になり冷えていたので
初めて 温 を選択

やはり、強靭なコシは期待できませんでしたが
醤油だしが効いた味で美味しかったです
同じうどんが温かいメニューなら
釜玉の方が、自分には好みだと判明しましたね

ちなみに
丸亀製麺さんの企画では毎月の1日に
釜揚げうどん半額サービスがありますよ

あと、歳時記的なネタですけど
山形の県南方面は、今年雪が少ないね~
なんて言っていたら屋根には結構な積雪量
ふすまの動きが重くなったみたいだ・・・と
聞こえるようにボソッとつぶやくもんだから
軒先だけ雪下ろしをしました
筋肉痛です!!!!!

丸亀で熱々うどん

うどん
01 /15 2019
案山子です、今回は熱々のうどんです

寒くなると食べたくなるものに熱々のうどんがあります
昨年、丸亀製麺さんで食べた鍋焼きもイイかな~って
お店行ったら今シーズンはやっていないとの事

そうしたらカレーだね!

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出汁の効いたカレー汁がタップリ
しょうゆ出し汁は無くて全トロのカレー汁です

後でおじやにして食べるための塩おにぎりと
イカ天も取ったら合計で700円越えって
意外と贅沢なランチになっちゃいました

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カレーはスパイシーさが来ますね
子供は食べられないじゃなかろうか?
そんな心配をしたくなるくらい刺激あります
(あくまでも個人の感想です)

やはり少しづつ味を変化させてますね
全く同じでは飽きられるらしいです

カレーが飛び散らないように
慎重に食べ進めまして
うどんを食べ終えたら、お楽しみはもう一つ

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残りのカレー出し汁に塩おにぎり投入!
取っておいた刻みネギも全投入しまして
カレーおじやの出来上がり~~

ん~~、美味いわ~~
レンゲですくってズズーーッと
あったまって大満足っス

ご飯は、天丼用の丼ぶり白飯もありますけど
自分のお腹キャパではおにぎりが丁度でした

全国チェーンです