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回転寿司を楽しむ

未分類
02 /28 2024
案山子です、今回は回転寿司さん色々です

気軽にお寿司がいただける回転寿司さん
競争が激しいので、各店ごとに特徴がありますね

最初は、はま寿司さん

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何種も醤油があるのが特徴なんですが
その中の、この九州風の醤油
初めて試したときは・・・

 なんだ、この甘い醤油は!

テレビの番組で、九州方面は何でも甘くて
例えばチキン南蛮なんてタルタルが激甘とか
山形県民の自分は、概して塩っぱい味なので
醤油が甘いなんて考えられませんでした

でも、ボトルに書いてあるお勧めネタとか
色々と試しているうちに、次第に慣れていき

あれ? これ以外にイケるんじゃね?

人間、時間が経てば変わるもんです

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真鯛に、このトロっとする九州風をかけますと
今では、醤油のコクがまったりとするのが良くて
コレも美味いじゃないですか~~なんてね

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〆に、甘ダレタップリの煮アナゴ
ん~~、歳ともに甘いのが好きになっているのか?
チョット危ないよね、気を付けないと

・・・・・・

次は、コチラ

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くら寿司さんで、寿司を食べている合間に
テーブルにあるガリを

食べてみると、カリッ、ポリッ・・・
何だ?これは!

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これが、大根漬けを薄切りし
ガリの様な甘酢味にしたものなんです
トングで皿に取り分けるときに
何か違和感を感じてはいたのですが
似たような色合いで特に気にせずに食べて
何じゃコレ??? でした

でも、美味いね
ショウガの辛みがないので
子供でもウケるかもしれません
時代も変わるもんだな~~

・・・・・

はい、次はスシローさん

最近は衛生管理のため
レーンを流れるのは注文品のみでした
その中で、目が釘付けになった品がありまして
自分も注文してみました

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たぶん、訪問した時の限定品だと思いますが
一番値段が高い黒皿のコノ品
鮮やかレアな霜降り肉に、すっかり心奪われました

黒い皿にサシの入ったレアな肉!
まるで食品サンプルに見える派手なコントラスト
寿司ネタとは信じがたい品です

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和牛のたたき?みたいなメニューだったかと
ココまでレアな肉は見たことなかったので
思わず注文してしまいました

肉の上にはスライス玉ねぎとポン酢ジュレ
食べては、もう口の中で脂がトロケましたよ
肉好きとして最高な品でした

チェーン店です

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新華楼 上山市

未分類
12 /10 2023
案山子です、今回は中華料理です

上山市にあります 新華楼 さんへ行きました

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いつも混み合うお店ですので
この日は開店直後に訪問です

さて、何を食べようかとメニューを・・

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ハーフサイズの2品を選ぶコチラを見て
そう言えば、ここの餃子とかチャーハンは未食

と言うことで、餃子とチャーシューチャーハンで
まだ、お客さんが少ないのですぐに出来ました・・、が!

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おい! おい! おい!

お待たせしました~と、届いた品を見て
思わずのけぞりました
チャーハンの量が何じゃこれは!なんです

多分、片方をラーメンとかではなく
餃子を選んだので気を効かせてくれたのカモですが
でも、餃子だって通常用メニューを見れば
普通に一人前分が来てますよ~~

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ご飯の量は、目測で1合以上は余裕でありそう
中華料理用のあの鉄製のお玉で
何杯分が盛られているんだ!って量です

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ちなみに餃子だって、このデカさ

ん~~、焼き目が被って良く分からない?

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冷凍餃子の2倍はあろうかと思うサイズが5個
味の方はニンニクが効いた
いわゆる「クサ美味い」野菜タップリ餡です
餃子は美味しく完食

チャーハンも旨味の効いた醤油味で
サイコロ状にカットしたチャーシューが
十分に入っていて食べ応えもありまして
非常に美味しのですが、何せ量が多い・・・
お店には申し訳ないが完食は無理
次回は、本当にハーフサイズでお願いしないとね

毎回、美味しい味で楽しませてくれますが
今回は盛りの良さでも、いつよりビックリです
懲りずにまた来ます

お店情報
住所 : 上山市二日町8-12
駐車 : 店入り口と、敷地隣に専用場所あり
営業 : 11:00~15:00 17:00~22:00 第1・第3月曜定休