幸楽苑
ラーメン
案山子です、今回はいつもの幸楽苑さん
リンクいただいている sachs さんから
塩ラーメンに辛味噌も合いますよって
コメントをいただきまして
幸楽苑の塩ラーメンで試してみよ~と

まずは、そのままの塩ラーメンです
多少の濁りがあるスープは
旨みがガッツリと詰まっている感じで美味いですね
やはり、「いつもの味」がいただける安心感は
ホッとできる美味しさに感じます
そして、卓上に配置してあるニンニク辛みそを投入

自分の辛さ耐性からすれば、これ位から ('◇')ゞ
「おっ!」 美味しいです
醤油や味噌に比べたら、塩ラーメンだと辛さが直に来るかな?
そんな心配があったのですけど
全然!普通に合います!
辛味噌入りの塩ラーメンを定番化して欲しいくらいです
幸楽苑さんのは刻んだニンニクの粒が入っていて
多少のニンニクの香りと辛味が出て
何とも言えないスパイシーなラーメンになりました
イイね、塩ラーメンに辛味噌
ご馳走さまです
リンクいただいている sachs さんから
塩ラーメンに辛味噌も合いますよって
コメントをいただきまして
幸楽苑の塩ラーメンで試してみよ~と

まずは、そのままの塩ラーメンです
多少の濁りがあるスープは
旨みがガッツリと詰まっている感じで美味いですね
やはり、「いつもの味」がいただける安心感は
ホッとできる美味しさに感じます
そして、卓上に配置してあるニンニク辛みそを投入

自分の辛さ耐性からすれば、これ位から ('◇')ゞ
「おっ!」 美味しいです
醤油や味噌に比べたら、塩ラーメンだと辛さが直に来るかな?
そんな心配があったのですけど
全然!普通に合います!
辛味噌入りの塩ラーメンを定番化して欲しいくらいです
幸楽苑さんのは刻んだニンニクの粒が入っていて
多少のニンニクの香りと辛味が出て
何とも言えないスパイシーなラーメンになりました
イイね、塩ラーメンに辛味噌
ご馳走さまです
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コメント
プチ辛味噌
卓上調味料で、ミソミソしないので十分使えます。
淡麗なWスープを提供している「◇川屋」さん、「△まき」さんでは
有料ですが、最近は休止してます。
スープにはかなり神経を注いでいるので、
お店に失礼かなと(笑
2017-03-29 04:53 sachs URL 編集
sachs さんへ
> 意外とイケるでしょ(^-^)/
はい、イケましたよ~
こんなに合うなんてビックリです
塩に辛味なんて~~と思ってました
また一つ、新たな発見です!
でも、繊細なスープのお店では
チョット遠慮しますよね
2017-03-29 19:41 案山子 URL 編集