案山子です、今回は大型店の平日ランチです

全国展開されている、寿司しゃぶしゃぶゆず庵さん
平日にお得なランチがいただけるとの情報を
いただいてから、ずっと課題にしてました

やっとのことで、平日に行ってきました
ファミレスのようなユッタリしたボックス席で
ノンビリと待ちます



ハイどうぞと登場しました
「平日限定　ゆず庵松花堂ランチ　1,089円」

奥にある六つ切りのお重には色々なご馳走が
そして、手前は鍋の具材と〆用のうどんです
さすがチェーン店だけあって豪華ですね



季節の色々な小鉢と、手前中央にはちらし寿司
色とりどりに加えて茶碗蒸しなどは熱々
サラダはキッチリ冷蔵庫温度で冷え冷えです



鍋の出汁は博多水炊き風の濃い鶏白湯
最初に鍋の具材を投入して準備します



鍋がグツグツいっている間に
ユックリとご馳走をいただきます
ご飯物が１０センチ四方のちらし寿司だけで
お腹が満足できるかと心配でしたが
いやいや、最後の〆うどんを食べる頃には
意外と満足できますね



濃いめの鶏白湯出汁に
さらに、色々な食材の旨味が出たダシ
その出汁を十分に染み込んだうどんが美味い
旨味が全開になっただし汁まで完食



家族で、チョットしたご飯の時なんか
気楽食べれていいですね
平日限定のランチは、本当にお得です

全国チェーン店です