案山子です、今回はラーメンです

美味しい塩ラーメンが食べたい！！
そんな気持ちを満足させてくれる店を考えて
久々に、南陽市の　麺や兼蔵　さんへ



テナントビルの右側に駐車場が十分あり
利用しやすいのもありがたいです
そして、左隣のパスタ屋さんはお兄さんの店との事



色々と厳選された素材から生まれる逸品
何度か食べた事がありますが
来るたびに期待が高まります



届いた塩ラーメンを拝見しまして
もう、素晴らしい！の一言

スープからは貝類の出汁が香ってきます
綺麗なピンク色の低温調理チャーシューも完璧！



シュッとしたオシャレな丼ぶり
でも、そこは山形らしく
見た目以上に麺量も確保されています



まずは、スープから
あ～～、美味いですね
貝類の出汁が良く出ているところに
ラーメンらしい煮干しの効いた鶏ガラ中心の
シッカリとしたスープが、とても美味しいです



ご主人の自慢である自家製麺
県南部で細麺って言うと米ラー風の
極細麺を指すことが多いですけども
コチラは都会的な細ストレート

メニューにも、こだわりの説明あり



最高な自家製麺がいただけます

メニューはコチラ



頑張って全メニューを制覇済み
左上の、お勧めラーメンは
飛魚（アゴ）煮干豚骨ラーメンになっていまして
濃厚＆油ギッシュなタイプで
若い方にはウケているみたいです
自分は醤油か塩が好きですね

お店情報
住所　：　南陽市赤湯823-3
駐車　：　お店テナント右側にある契約駐車場に駐車可能
営業　：　11:00～15:00　火曜定休