案山子です、今回は南陽市の有名店です

南陽市のラーメン店で口コミが多いのが
コチラの　麺屋　葵　さんです



この外観を見ただけで、あ～って分かる方が多いかも

さて、コチラのお店
以前は濃厚魚介のスープをベースとして
ラーメンとつけ麺から始まりましたが
今ではこんなメニューです



限定で始まった担々麺が大人気で
今では、メニュートップを飾っていまして
「濃厚注意！」なんて書いてありますね

濃厚が得意ではない自分は
右側メニューから淡麗中華そばを



スッキリした醤油スープにタップリの穂先メンマ
青菜がのるのは山形では珍しいです



デッカイどんぶりにビックサイズのレンゲなので
サイズ感がつかみづらく
ラーメンがとても少ないように見えますけど
普通の量は十分あります



わりと透明感があるスープは
淡麗となっていても、そこは流行り系のお店
自分にとっては十分すぎるくらいに
色々な味がして、旨くて濃い味ですね



自家製麺は独特な食感で美味しいです
やはり自分には長井市の麺屋二段さんに
よく似た麺だと思いますね

カウンターで食べていると
自分以外は、全員が担々麺を食べてました
その濃厚な香りに囲まれて
自分も担々麺を食べているような気分

ここの濃厚魚介ダレのつけ麺が好きでしたけど
メニュー落ちしてまして残念なんだな～

営業時間がやや変則なので
画像張っておきます




お店情報
住所　：　南陽市宮内４５４９－２
駐車　：　敷地内に２０台近く
営業　：　11時～15時、17時～21時　（スープ切れあり）
　　　　月曜、火曜、水曜の夜営業が休み